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儿童食品的添加剂是否是安全的?

  儿童的食物安全,触动着千万个家庭父母的心,可是从孩子的主食、生果到辅食、零食等,都也许存在安全隐患。以下是几个对比多见,一些爸妈会重视到的儿童食物安全问题,一同来看看吧!

  甘旨小食物合适孩子吗?

  小食物花样繁多,大致可归为以下几类:

  1、凉果蜜饯类,如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干等。

  2、膨化食物类,如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、鸡味鲜等等。

  3、肉干鱼干类,如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼干、鱼片等。

  4、口香糖类。

  5、果冻类。

  6、干果类,如花生、瓜籽、开心果、核桃仁、杏仁等。

  在生产过程中,有不少小食物里边都使用了添加剂,比方凉果蜜饯类常常添加糖精、甜美素、色素、防腐剂;膨化食物类常常使用色素、味精、香精等;肉干、鱼干类多使用防腐剂、味精、硝酸盐等。虽然食物添加剂是相对安全的,但它们对人体也会产生一些晦气影响,孩子的肝脏解毒才能和肾脏分泌功用对比弱,所以说,小食物不是儿童食物。

  父母需留意的是,检疫人员查出的不合格食物当中,小食物的不合格率高。在小食物中经常出现的不合格原因是:凉果蜜饯类中糖精、甜糖素以及色素超支;膨化剂当中,致病菌指数、色素超支;肉干鱼干类,防腐剂、色素、香精超支;果冻类食物,香精、色素、细菌指数超支……

  面对小食物存在的严重问题,父母们尽量少给孩子买零食。不过,有一些小食物自身即是纯天然食物,不含任何添加剂,像瓜果干、花生、瓜籽、核桃仁等,的确是养分丰厚,有益于儿童生长发育的食物,可以恰当食用。

  儿童专用食物,真的安全吗?

  儿童酱油、儿童牛奶、儿童肉松……大大小小的超市里都能发现儿童专用食物的身影。食物安全问题的频发使家长在孩子饮食方面愈加重视天然、保健与安全,儿童专用食物遭到不断添加家长期待。可是儿童专用食物真的就更养分更安全吗?

  对比超市标示的各式各样的儿童食物,你会发现儿童食物除了包装和外型更招引小孩子以外,仅仅多了钙、锌等微量元素,大多数儿童食物本来和一般产品差不多。有的为了满足儿童的口味需要,乃至富含更多的食物添加剂,反而对孩子健康晦气。如市面上销售的儿童牛奶饮品,仔细看成分表就会发现,有些除了奶以外,还有柠檬酸钠、阿斯巴甜、黄原胶、食用香精等多种食物添加剂。这些添加剂中有的是不发起在儿童食物中添加的,给孩子喝会添加儿童肾脏和肝脏的担负。

  孩子每日获取的养分,要来自新鲜的蔬菜以及鱼、肉、蛋类等食物,家长们只要在平时饮食中让孩子摄入均衡的养分,就足以保证他们的健康成长,没有必要为孩子特意采购这些儿童食物。

  食物添加剂是不是有害健康?

  儿童食物的添加剂一直是家长们重视的要点,超市里花花绿绿的果冻,从配料上看,都可以看到许多食物添加剂。合理使用的添加剂仍是相对安全的,父母们也不必对食物添加剂“闻风丧胆”,挑选时稍加留意就行。

  1、防腐剂:超市中售卖的大多数商品中都富含防腐剂,剂量对比小仍是相对安全的。仅仅尽量食用防腐剂不同的食物,避免避免同种防腐剂的叠加中毒景象。常用的三类防腐剂对人体的毒性大小如下: 苯甲酸类 > 对羟基苯甲酸酯类 > 山梨酸类。

  2.甜味剂:要分为甜美素和安赛蜜,不合适儿童过量摄入。

  3.高盐:高盐饮食对儿童欠好,会添加宝宝肾脏的担负,并对宝宝的心血管体系构成潜在的不良影响。

  4.香精:要用来添加香味,简单使孩子对浓郁的味感构成依靠,长期过量摄入简单致使儿童膳食构造不合理,影响发育。

  5.人工合成色素:过量食用后会对健康有必定影响。好选用带天然色素的食物,常用的天然着色剂有辣椒红、甜菜红、红曲红、胭脂虫红、高粱红、姜黄、栀子黄、胡萝卜素、藻蓝素、可可色素、焦糖色素等。

  当然假如父母们亲手为孩子制造小饼干,小蛋糕等小零食,那就更好啦,不必去超市买,愈加甘旨健康!

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